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市场消费量减少 生猪售价今年首次大幅下跌

    食品商务网讯 农业主管部门近期监测数据显示:目前生猪出栏价格每公斤16.69元,和今年6月相比,每公斤下跌了4.56元,创下今年以来生猪出栏价格下跌新低。受此影响,市场上猪肉零售价格也开始下跌,每公斤下跌1元左右。

  畜牧专家分析,当前生猪出栏价格下跌有多重原因,首先是去冬今春补栏的生猪开始进入出栏期,造成生猪出栏数量比上半年开始增加。由于补栏数量较大,造成出栏数量增加幅度较大。二是目前玉米等猪饲料价格下跌,造成生猪饲养成本下降。当前生猪育肥饲料每公斤已经降至2.52元,比前期每公斤回落了0.3元左右。三是中秋、国庆两大节日过去,生猪屠宰企业收购生猪数量大为减少,造成了生猪数量相对过剩。

  连日来,记者在一些大型超市和农贸市场看到,猪肉价格也开始回落。在一些大型超市瘦猪肉已经下降到每公斤36元,普通五花肉每公斤跌至32元左右。促销员介绍,目前售价与中秋、国庆节前相比,每公斤下跌了大约1元-1.5元左右。在多家农贸市场,精瘦肉每公斤降为38元,优质五花肉降至每公斤37元左右,比中秋、国庆两节前每公斤下跌了大约1元左右。畜牧专家预测,由于目前生猪出栏数量比较充足,市场消费能力减弱,饲料价格处在较低价位,后期生猪出栏和猪肉价格有望继续下跌,直到2017年元旦前后,才有可能会出现价格反弹,但价格上涨力度估计不会太大。



  来源:天津北方网
  责任编辑:wzg

(上海迪士尼广盛有限公司供稿)

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